8月24日下午,材料工程學院“‘鄉’約振興 遇‘踐’青春”暑期“三下鄉”社會實踐活動團隊來一場自力更生廚藝展示活動,來一場青春活力與信仰沉淀的雙倍修煉。
生活即課堂,處處是教育。在大埠圩上,買了些肉制品和豆制品,我們奔赴大坑村賴屋組組長、老黨員賴逢君家,來一場自力更生廚藝展示。賴大伯說,你們自己拿出絕活,從摘菜、擇菜、洗菜、切菜,再到自己炒菜、做菜,每一步都要我們親力親為,他只提供食材,不參加指導。
隊長李開梁同學與大家一起研究安排菜譜:絲瓜炒蛋、洋蔥炒肉、豆腐炒肉、空心菜梗炒肉、大塊魚、素炒空心菜葉、西紅柿蛋湯。
菜譜安排出來后,大家分頭行動。賴婷婷、徐培培兩人去菜園摘空心菜、摘絲瓜和摘辣椒、摘蔥,李開梁、曾勇康、黃志平三人去小池塘里撈魚,葉榮、黃睿兩個人下米煮飯、剝蒜、生姜刨皮、切肉……

柴火油鹽醬醋糖,調出萬千美味;蒸煮炒悶爆炸煎,烹出百種佳肴。大家齊心協力,分工合作,洗菜、切菜、炒菜……,溫馨的時光,體驗的過程,讓此次活動變得更有意義,更有價值。



圍桌共餐,佳肴飄香,笑語盈耳。大家齊聚一堂,重溫舊日溫情,故事交織,歲月悠長。他們傾聽歲月長河中的智慧之聲,感嘆著過往的坎坷與榮光。老黨員亦以親歷者的身份,激勵我們青年砥礪前行,以行動詮釋對國家未來的熱愛與期許。這樣的心靈碰撞,不僅讓雙方的心靈更為貼近,更讓我們青年一代深切感受到老一輩人的奉獻精神與堅韌毅力。
(撰稿:劉書友;圖文編輯:萬麗婷;責任編輯:溫春燕;初審:劉書友;復審:李琪;主審:曾衛平)