根據《園林企業經營管理》課程的教學實訓安排,現代農林工程系2020級園林5年制的學生們近日開展了一項別開生面的實訓活動——手工制作花束并自行制定經營策略及銷售方式,在校園內進行售賣。

據了解,參與此次實訓的學生們被分為若干小組,每組需根據經濟學和管理學原理,進行市場調研、產品研發、生產制作、宣傳推廣以及銷售等環節的實踐。學生需將理論知識與實際操作相結合,全方位地體驗并掌握經營管理的實際操作流程。
在前期籌備階段,學生們確定了合作經營、按勞分配的經營分配模式,自籌本金,根據實際勞動貢獻和教師評價劃定收益權重,按比例分配利潤。
在產品研發階段,學生們運用所學的經濟學知識,對市場需求和熱點進行深入調研,確定了以乒乓菊為主要材料,結合熱門卡通形象,手工制作花束作為此次實訓的主要銷售產品。在制作過程中,學生們還需根據所學的管理學原理,合理分配資源,控制成本,提高附加值,確保產品質量。

在宣傳推廣和銷售環節,學生們更是發揮創意,運用多種方式進行宣傳。有的小組通過社交媒體平臺進行線上推廣,有的則在校園內設立展臺進行線下宣傳。同時,他們還制定了多種銷售策略,如開展促銷活動、提供定制服務等,以吸引更多的消費者。
“以往的經營管理課程缺乏實踐,學生對理論學習提不起興趣,”任課教師鐘鵬老師說:“此次實訓不僅讓學生們在實踐中深入理解和掌握了經濟學和管理學原理,還培養了他們的專業技能、團隊協作能力、創新思維及實踐能力。通過這次活動,學生們對園林花藝行業的經營管理有了更全面的認識,為他們未來的職業生涯打下了堅實的基礎”。
此次經營管理課程實訓的花束定制與校園售賣活動是一次理論與實踐緊密結合的創新體驗,也是對企業經營管理原理的一次生動應用。未來系部將會有更多的教學創新,讓學生在勞動中歷練,在實踐中成長。
(撰稿:鐘鵬;文字編輯:萬麗婷;責任編輯:林文君;初審:袁斌香;復審:李琪;主審:曾衛平)