為進一步宣傳普及食品安全和科學飲食知識，培養學生的食品安全意識。9月26日—10月11日，贛州職業技術學院（沙石校區）開展了“尚儉、崇信、盡責，同心共護食品安全”為主題的系列活動。

沙石校區開展了秋季學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查，對學校食堂安全責任落實、索證索票、環境衛生、色標管理、原料儲存、洗消保潔、食品留樣、廚余物處理、添加劑使用等各項食品安全制度落實情況進行了系統檢查。

活動形式豐富，活動期間通過開展設計制作黑板報比賽，讓學生對食品安全有了更多的理解和更深刻的認識，做到了食品安全教育入腦入心。

一等獎: 現代服務系21秋高級幼兒教育2班

二等獎：現代農林工程系園林技術2372

現代服務系幼教2241班

三等獎：藝術設計系廣告制造2351班

現代農林工程系作物2361班

現代服務系幼教2244班

10月10日，在沙石校區綜合樓一樓開展了以“尚儉、崇信、盡責，同心共護食品安全”宣傳簽名活動。

10月11日李雋老師利用晚自習時間，帶領大家更深入的了解食品安全問題。講解的主要內容有：1、不要去吃野生動物2、要注意衛生保持良好的習慣3、要正確的洗手4、要保持食品的新鮮，防止污染5、食物煮熟了再吃保證食品安全 個人衛生還有飲食很重要，如果食物有問題會導致身體不舒服，因此會患上疾病。

通過深入開展食品安全宣傳系列活動，豐富了學校師生的食品安全知識，在圖文結合的宣傳形式下讓食品安全深入師生的日常生活當中。讓我們積極參與社會公益活動，宣傳食品安全知識，提高對食品安全的重視程。

（文字編輯：萬麗婷；責任編輯：林文君；復審：李琪；主審：曾衛平）