12月16日至12月18日，由江西省教育廳主辦的2022年省職業技能大賽（高職組）農產品質量安全檢測賽項在江西應用技術職業學院舉行。由丁小禮、黃慧燕老師指導的2021級農產品加工與質量檢測班劉梅、肖雙同學經過兩天的激烈角逐，最終獲二等獎，再次刷新了該賽項的成績突破。

此次競賽有省內9所院校參加，共18名選手參加比賽。該賽項為團體賽，分別為重金屬污染檢測和有機磷農藥殘留檢測兩個項目，通過樣品預處理、上機測試、理論考核、三維仿真操作、數據處理等多個模塊考核參賽選手的專業技能和綜合素質。比賽過程中，我院選手沉著應對、冷靜分析、操作熟練，賽出了水平，充分展示了我院學子良好的精神風貌和較強的專業技能。

農產品質量檢測課程是農產品加工與質量檢測、園藝技術專業核心課程，通過選拔、堅持訓練，提高了學生專業認知感，培養了學生頑強拼搏和努力鉆研的職業精神，也提高了教師教學能力，真正達到了“以賽促學、以賽促教、賽教融合”。接下來，現代農林工程系將進一步落實職業院校使命和擔當，鼓勵學生、老師、教研室參與到各項技能競賽中來，發揮專業優勢，加強與其他院校交流合作，為培養具有實踐能力、理論知識及職業素養復合型人才不懈努力。

（撰稿：黃慧燕；文字編輯：肖楠、任磊；責任編輯：肖志欣；初審：袁斌香；復審：李琪；主審：曾衛平）